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In asta Wednesday 25 June 2025 alle ore 10:30
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Cucina teorico - pratica ovvero il pranzo periodico di otto piatti al giorno cumulativamente col suo corrispondente riposto, e dettaglio approssimativo della spesa giornaliera, pratica di scalcare, e servire in tavola finalmente "Quattro settimane" secondo le stagioni della cucina casareccia in dialetto napolitano. Quarta edizione. Napoli, Stamperia e Cartiera del Fibreno, 1844. 8°, manca la tavola f.t. Legatura coeva mz. pelle, titolo e fregi in oro al dorso. Legatura al dorso distaccata.
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