Informazioni
Divisa in quattro sezioni cioè la prima di Venticinque pranzi tutti di carni, di sei piatti per ciascuno. La seconda similmente ma di pesci, testacei e crostacei con tutta la storia naturale. La terza dello stesso numero di piatti tutti di ovi. La quarta finalmente tutta di vegetali similmente così. Che dà il totale di 600 piatti tutti diversi. Seguirà il corrispondente riposto. Nozioni di scalcare. Apparecchio di diversi pranzi e cene. Finalmente tutta la Settimana Maggiore in oglio e tutti li Pranzi di uso della nostra Bella Napoli e pressi in dialetto Napolitano, esprimentino "La vera cucina casareccia". Quinta edizione tutta nuova dalle altre precedenti. Napoli, dalla Tipografia De' Gemelli, 1847. 8°, con tre tavole incise su rame, più volte ripiegate, raffigurante modi diversi di imbandire la tavola. Legatura coeva mz. pelle, titolo e fregi in oro al dorso.
Contatta il dipartimento
Condition report
Per richiedere un condition report contattare libriestampe@finarte.it
Il dipartimento fornirà un rapporto generale sullo stato del bene sopra descritto. Si ricorda però che quanto dichiarato da Finarte rispetto allo stato di conservazione dei beni corrisponde unicamente a un parere qualificato e che i nostri esperti non sono restauratori professionisti.
Per una relazione dettagliata consigliamo quindi di rivolgersi a un restauratore di vostra fiducia. Si consiglia ai potenziali acquirenti di ispezionare ogni lotto per accertarsi delle condizioni durante le giornate di esposizione come indicato in catalogo.
Lotti suggeriti
Caricamento lotti suggeriti...
Altri lotti
367
Culinaria - Cavalcanti, Ippolito
Cucina teorico – pratica, 1877
Stima € 450 - 500
Base d'asta € 450
