Stima
€ 250 - 300
Lotto venduto
€ 320
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Informazioni
Bologna, Gaetano Romagnoli, 1863. In 8°. Margini ampi, lievi fioriture sparse, legatura in mezzo marocchino con titolo impresso in oro al dorso a 4 nervi, Ex libris al contropiatto.
Note Specialistiche
Prima edizione. Esemplare n. 30 di 202. Opera di particolare interesse per la storia della cultura culinaria in Italia in cui sono pubblicate per la prima volta numerose ricette del sec. XIV ritrovate in nel Codice miscellaneo n.158 del Catalogo dei Manoscritti presso la Biblioteca Universitaria di Bologna.
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